食材宅配の配送
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単品購入の場合
食材宅配サービスを利用して一回だけ何かを買ったり、必要な時にだけ通信販売と同じように利用するのであれば、配送は一般的な通信販売とほとんど変わりません。日にちが選べ、時間もおおまかに指定できます。基本的に宅急便で届くので、不在の場合は後で受け取ることが出来ます。ただし、生野菜などの生鮮品が入っているので「出来るだけ早く、出来れば当日中に受け取ってください」と、どの業者でも注意を呼びかけています。
また、スマートキッチンのような単品購入が出来ない業者や、コープデリやパルシステムのように生協独自のシステムを導入している業者の場合はこの限りではありませんので注意して下さい。
定期購入の場合
食材宅配サービスの定期便は、その業者により配送ペースが異なります。月に1回のところもあれば、週に1回のところもあります。また、隔週に1回のところもありますし、パルシステムのサブカタログのように物によって違う場合もあります。
定期購入の場合は宅配便で届くのか、専門の配達員が届けてくれるのかによって配送料や値段が異なります。全体的に専門の配達員が届けてくれる方が配送料は休めで、高くても200円程度、安い場合は無料のところもあります。コープデリやパルシステムといった生協のサービスは、加入している生協の配達範囲内しか商品を配送出来ないので注意して下さい。
また、コープデリやパルシステムはグループで注文すると配送料が無料になります。近所の人間で一緒に注文したり、側に住んでいる親戚と一緒に注文できるような場合は利用すると良いでしょう。
不在の時は玄関前や宅配ボックスに
仕事をしていたり育児をしていると、いつも必ず予定通りの時間に家にいる事が出来る訳ではありません。荷物が届く日に限って急な予定が入ったりするのはよくある事です。もし荷物が届いた時に家に誰もいなかった場合、「コープデリ」や「大地を守る会」は玄関先や留め置き場所に荷物を置いていってくれます。その際にはクーラーボックスや発泡スチロールなどで商品の鮮度が出来る限り保たれるような状態にして、温度帯や種類ごとに商品を分けて置いておいてくれます。
逆に「スマートキッチン」は原則として商品は手渡しに限定しており、不在時に玄関先や宅配ボックスなどに商品を入れておくようなサービスは行っていません。生活スタイルが不規則で、家を不在にする事が多いのであれば、前者のような業者を使った方が便利です。