らでぃっしゅぼーや
2016年07月17日
らでぃっしゅぼーやの6つの約束RADIX!農薬の制限など安心安全でおいしいワケ
人気の食材宅配らでぃっしゅぼーやでは、野菜を生産するにあたって6つの約束を掲げています。これを、環境保全型生産基準「RADIX」といいます。らでぃっしゅぼーやでは、このRADIXのもとに、おいしくて安心できる野菜作りをすすめています。
目次
RADIXの内容は?
安全でおいしいこと
らでぃっしゅぼーやの野菜は、生産時に使われる農薬の使用回数を制限しています。また、らでぃっしゅぼーやで取り扱っている食材は、添加物を極力使っていません。近年の懸念材料である放射性物質の検査も定期的に行っており、小さなお子様からお年寄りまで安心して食べることができる食材ばかりです。農薬や添加物などを使わないことで、食材そのもののおいしさや風味を味わえる点も、魅力のひとつといえるでしょう。
持続可能で環境にやさしいこと
らでぃっしゅぼーやで野菜などを生産するときには、人工的な肥料や農薬を極力使わず、天然の材料を使うようにしています。不要になった天然の材料を使って食材を生産することで、無理なく生産を続けていくことができるのです。また、天然の材料を使った生産は、自然を壊すことなく自然の力を借りながら食材を育むことができます。
情報が公開されていること
らでぃっしゅぼーやでは、だれがどこでどのように作った食品であるのかを明示しています。そうすることで、生産者はより責任をもって野菜作りに取り組むことができ、消費者はその情報をみることで安心を得ることができます。
生産者とのパートナーシップ
らでぃっしゅぼーやでは、生産者との連携を大切にしています。利益はもちろんのこと、リスクやトラブルについても共有しあうことで、信頼関係を築き、より良い商品作りに繋がっているのです。
買いやすい価格帯であること
どんなに良いものでも、手が届かないような価格帯のものばかりでは、本当に良い商品とはいえません。らでぃっしゅぼーやの商品は、どれも高品質なものばかりであるにもかかわらず、価格帯も買いやすいものになっています。消費者目線で考えているからこそできることであるといえます。
たゆまぬ代案提示
らでぃっしゅぼーやでは、次から次に新しい商品を生み出す努力を惜しみません。今の商品ラインナップに満足していたとしても、さらに良いものを提供できるよう、常に考えているのです。
らでぃっしゅぼーやの商品のおいしさと安全性の秘密は?
らでぃっしゅぼーやの商品がおいしくて安心できるのにはわけがあります。上記で述べたRADIXの内容にもあるように、らでぃっしゅぼーやでは「安全でおいしいこと」を大切にしています。慣行の野菜や特別栽培の野菜と比べても、格段に少ない農薬で栽培を行っているのです。そのため、特別の栽培農産物と同等かそれ以上の安全性を保たれた野菜を食べることができるのです。また、添加物の使用についても厳しく基準を設けており、この基準を満たした商品のみの取り扱いとなっています。具体的には、国が認めている添加物の約90%をカットしており、らでぃっしゅぼーやが独自に認めている添加物95品目と酵素のみの使用に限られています。
つまり、らでぃっしゅぼーやで取り扱っている商品は、ほぼ天然のものでできているといえるのです。人口のものに侵食されていない天然の食材は、その食材のおいしさが損なわれていません。そのため、野菜やくだものは、甘くみずみずしい風味を存分に楽しむことができるのです。
まとめ
食品作りに強いこだわりを持っているらでぃっしゅぼーやは、グルメな人や食品の品質にこだわっている人にぴったりです。おいしくて安全でありながら、お手頃な価格帯になっているため、小さな子供をもつ家庭や育ち盛りの子供がいる家庭にもおすすめです。