パルシステムの冷凍野菜を冷凍庫にストック！そのまま料理に使えて大変便利

パルシステムの利用をはじめてから5ヶ月が経とうとしています。いろいろな商品を試してきましたが、取り扱う商品が豊富なので、まだまだ買ったことのないものがたくさんあり、これから試すのが楽しみです。

私が最近よく購入するのは、冷凍のカット野菜です。

ほうれんそうやこまつな、かぼちゃは常に冷凍庫にストックしている状態です。凍ったまま料理にそのまま使えるので、手軽にお野菜たっぷりの味噌汁が作れます。

一度凍結されているため煮崩れしやすいので、煮物に使うには少し向いていない気もしますが、以前かぼちゃのプリンを作ったときは、皮までやわらかく細かくつぶせたので、普段は皮は除くのですが、皮の栄養も入った健康的なかぼちゃプリンに仕上がりました。なめらかで舌触りに影響はなかったので、これから積極的にこの冷凍かぼちゃを使って作りたいと思っています。

さといもの皮むきに苦戦してからは、さといもも冷凍のものを利用しています。パルシステムの冷凍野菜は国産なので、安心して食べられて嬉しいです。